2025-06-06 / 最終更新日時 : 2025-06-06 uminowa_inn BLOG 今年も自家製島唐辛子を育てています 当店のランチでお出ししている、伊豆大島の郷土料理である「べっこう丼」。唐辛子醤油に魚の切り身を漬け込んで作成をするのですが、実は当店の島唐辛子は自家栽培しております。 いくつか苗を植えました。今年もおいしい島唐辛子に育っ […]
2025-03-08 / 最終更新日時 : 2025-03-08 uminowa_inn BLOG うみの和、とある平日のお客様 うみの和、とある平日のお客様を紹介します。 某大学のサイクリング部の、皆さまです。リピートして頂き、本当にありがとうございます。島民的には、大島を自転車で走るなんて、ハードすぎて信じられません…（笑）でも、島ならではの […]
2025-03-02 / 最終更新日時 : 2025-03-02 uminowa_inn BLOG 続・うみの和の庭にある河津桜 伊豆大島旅宿うみの和にある、河津桜を紹介します。 満開に咲きました！ 本当に毎年綺麗に咲いてくれます。 本当に少しですが、まだ蕾の状態のもあったりします。 葉っぱも出始めています。桜の葉と言えば、桜餅ですね。正式に […]
