今年も自家製島唐辛子を育てています

当店のランチでお出ししている、伊豆大島の郷土料理である「べっこう丼」。
唐辛子醤油に魚の切り身を漬け込んで作成をするのですが、実は当店の島唐辛子は自家栽培しております。

いくつか苗を植えました。
今年もおいしい島唐辛子に育ってくれることを願います。

皆様に自家製べっこう丼をお楽しみいただけると幸いです。

ただいま令和7年度のしまぽ通貨が発売中です!
当店でももちろんご利用いただけますので、手に入れていただきお得に伊豆大島をご満喫いただければ幸いです。

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