うみの和の庭には果実が一杯。今の時期は「ゆず」

　早いもので11月になりました…。今年も、うみのわの庭にある「ゆず」は今年も大量です！

　直接、ゆずを食べる事はありませんが、お食事に大活躍します。うみのわ的には、「ゆず胡椒」が好きですね。辛いのが苦手な方もいらっしゃると思いますので、島唐辛子の量は少し少なめにしてあります。でもピリッとして、ゆずの香りが良く、お客様から好評を頂いております。
　でも、実がちょっと小さいから、量が出来ないのが難点ですね

　ただいま東京プラスが始まって、少し経ちました。お時間が出来ましたら、是非、島にいらしてください。

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